Архив рубрики ‘А закусить?’

Хорошо быть кабачком! В масле, в банке, с чесночком!

жареные кабачки на зиму

Жареные кабачки с чесночком любите? А знаете, что ими можно не только летом лакомиться, но и консервировать в банках на зиму? Делюсь уже не единожды опробованным рецептом, который давно нашла в одной из кулинарных книг под названием «кабачки по-украински». Отличный способ заготовить жареные кабачки на зиму.

В банке как из бочки

квашеные огурцы в банках на зиму

Квашеные огурцы в банках на зиму закатывали когда-нибудь? Нет? Немедленно исправляйтесь! Это же невероятно вкусно! И очень просто. Гораздо лучше привычных маринованных, уж вы мне поверьте!

По-быстрому, по-морскому: маринованные шампиньоны за 4 часа

Мариновать шампиньоны быстро

Маринованные шампиньоны быстро готовить мне раньше не приходилось. Я привыкла, что процесс это обстоятельный, неторопливый, для длительного хранения. Но когда прочитала этот рецепт, удивилась: мариновать шампиньоны быстро совсем несложно! Получится у кого угодно с первого раза! Пробуем?

Грибной паштет: не завтрак, не обед

Грибной паштет

Грибной паштет я выбрала на этот раз неслучайно. Хотелось чего-нибудь вкусного на хлеб намазать. Да чтобы новенькое. Да чтоб несложно в приготовлении. Но при этом — и не настолько жирно, как в моём паштете из куриной печени. А в рецепте, который я вам сейчас покажу, как раз сочетаются все эти требования. Интересно, не так ли?

Страница 1 из 512345