Архив рубрики ‘А закусить?’

Подозрительный салат

Салат с творогом и огурцом

Не помню уж почему, но в детстве я была твёрдо убеждена, что любое сочетание молочных продуктов с огурцами неминуемо вызовет неприятности со стороны ЖКТ. Поэтому, когда впервые увидела этот салат с творогом и огурцом, будучи в гостях в западной Украине, отнеслась к нему с большим подозрением. Салат, конечно, попробовала. Он был великолепен! Но потом долго прислушивалась к своим ощущениям. К счастью, обошлось.

Кто ищет, тот найдёт

Форшмак

Впервые форшмак я попробовала на дне рождения подруги ещё в школьные годы. Он был великолепен. Но рецептом хозяйка поделиться категорически отказалась. Мол, это их семейный фирменный форшмак, и они принципиально никому не выдают тайну приготовления этого чуда. Мне такой подход совершенно непонятен, но сейчас не об этом.

История о грудинке (продолжение)

Печёная грудинка

Итак, что же я сделала со второй частью грудинки? Ах да, если вы не читали первую часть истории, то вам сюда.

Поддерживаем имидж

Грудинка отварная

С каким продуктом иностранцы чаще всего связывают украинцев? Правильно, с салом. А сколько я слышала ахов и охов по поводу переданного с Украины сала! Вот мне интересно, за пределами Украины что, свиней не выращивают? Или породы там особенные, без сала? Чего-то я не понимаю. Было бы интересно услышать мнения неукраинцев.

Страница 4 из 512345