Архив рубрики ‘Всему голова’

Дырки от хлеба

Чиабатта

Снова предлагаю рецепт для ленивых, ой, простите, сильно занятых хозяек. И рецепт не просто чего-то там, а хлеба. И не просто хлеба, а чиабатты. При минимуме затраченных усилий можно прослыть потрясающей хозяйкой. Итак, за дело!

Ленивые куличи

Ленивые пасхальные куличи

Кто там боялся печь куличи? Я нашла и опробовала такой рецепт, с которым справится даже начинающая хозяйка. А получается вкусно. Нет, очень вкусно! Срочно бегите на кухню, ещё можно успеть!

Мастер-класс по куличам

кулич с цукатами

Самые вкусные куличи, которые мне приходилось есть, пекли в болгарских сёлах в печах. Просто невероятные! Но записать рецепт у меня не получилось. Нет, хозяйки готовы были с удовольствием делиться, но все продукты они отмеряли исключительно вёдрами. А по-другому никак… Но мой кулич с цукатами тоже не простой… С историей!

Еврейский или английский?

Хлеб хала

Хлеб хала − еврейское праздничное блюдо. Сдобный, ароматный, красивый и очень вкусный. У каждой хозяйки свой рецепт. Я предлагаю один из них, именуемый почему-то английским. Загадка!

Страница 2 из 3123