Архив рубрики ‘На сладкое’

«Французские» булочки с заварным кремом

Булочки с заварным кремом

Булочки с заварным кремом, рецепт которых я вам сейчас покажу — совершенно уникальная вещь. По крайней мере, я такого не встречала до них. В чём уникальность этих булочек? В них в качестве начинки использован классический заварной крем. Не капуста, не лук, не печёнка и не повидло. Совершенно для нас необычно. Вероятно, поэтому они и называются французскими.

Крибле-крабле… крамбл!

Крамбл ягодный

Помните, старый советский мультик «Снежная королева»? Там было такое волшебное заклинание — «Крибле-крабле-бумс»? Рецепт десерта под названием «крамбл ягодный» напомнил мне эту магическую фразу. И не только созвучием, но и простотой — раз-два и готово! Как по волшебству.

Нашествие инопланетных колобков-людоедов

Сдобные булочки из дрожжевого теста

Что, испугались? Не бойтесь, колобки (а точнее, сдобные булочки из дрожжевого теста), про которые я буду рассказывать, захватят планету и поработят человечество (в лице читателей «Фотокулинара») лишь своим невероятным ванильным ароматом и аппетитной внешностью.

Рогалики, похожие на Карлсона

Рогалики

«При чём здесь Карлсон?» — спросите вы. Ответ я даю в конце этой заметки. А пока расскажу немного о самом этом изделии — откуда оно взялось и почему.