Архив рубрики ‘На сладкое’

Новый лимонный эксперимент

Маффины с лимоном

Насколько хорош лимон в выпечке? Прошлый эксперимент с бискотти показал, что жёлтый фрукт не смог «победить» мак по аромату и потерялся. Но, возможно, это произошло потому, что печеньки были слишком сухие? Поэтому я решила сделать что-нибудь помягче. К примеру, маффины с лимоном. Может быть, им повезёт больше.

Двухсотлетняя девушка

Французское печенье мадленки

Всё! Я решилась испечь мадленки. И ничто меня не удержит. Хотя это бисквитное французское печенье не сразу получается даже у профессионалов. Забегая вперёд, скажу: у меня всё получилось. Хотите узнать как?

Необычное сочетание лимона и мака

Лимонно-маковые бискотти

Если бы раньше мне сказали, что я буду класть в выпечку лимон и мак одновременно — я бы сказала: никогда не пойду на такое. Но как оказалось, это вполне возможно. И мои новые лимонно-маковые бискотти — наглядный тому пример.

Творожный штоллен успешно освоен

Творожный штоллен

Помните, я обещала пробовать готовить рождественские штоллены по разным рецептам? Два на моём сайте уже есть. В этом году решила приготовить творожный штоллен — более простой по сравнению с традиционным рецептом, но тоже очень вкусный!

Страница 7 из 19123456789101112131415...Ещё позже »