Архив рубрики ‘На сладкое’

Нестареющая классика

Начинка для блинов

Скоро Масленица, а значит, пора искать хороший рецепт блинов. Вне зависимости от того, умеете вы печь блины или нет, этот рецепт вам обязательно пригодится. Ведь он — два в одном: и блины, и начинка для блинов. Интересно?

Новый лимонный эксперимент

Маффины с лимоном

Насколько хорош лимон в выпечке? Прошлый эксперимент с бискотти показал, что жёлтый фрукт не смог «победить» мак по аромату и потерялся. Но, возможно, это произошло потому, что печеньки были слишком сухие? Поэтому я решила сделать что-нибудь помягче. К примеру, маффины с лимоном. Может быть, им повезёт больше.

Двухсотлетняя девушка

Французское печенье мадленки

Всё! Я решилась испечь мадленки. И ничто меня не удержит. Хотя это бисквитное французское печенье не сразу получается даже у профессионалов. Забегая вперёд, скажу: у меня всё получилось. Хотите узнать как?

Необычное сочетание лимона и мака

Лимонно-маковые бискотти

Если бы раньше мне сказали, что я буду класть в выпечку лимон и мак одновременно — я бы сказала: никогда не пойду на такое. Но как оказалось, это вполне возможно. И мои новые лимонно-маковые бискотти — наглядный тому пример.

Страница 7 из 19123456789101112131415...Ещё позже »