Записи с меткой ‘домашний’

Когда курица лучше коровы

Паштет из куриной печени, бутерброды

Рань­ше го­тови­ла паш­тет из го­вяжьей пе­чени. Ка­залось, вкус­но. Но ког­да при­гото­вила из ку­риной, по­няла, что по-дру­гому го­товить уже не бу­ду. Ма­ло то­го, что он од­нознач­но вкус­нее, неж­нее и аро­мат­нее, так ещё и го­товит­ся не­обык­но­вен­но быст­ро.

Еврейский или английский?

Хала английская

Ха­ла − ев­рей­ский празд­нич­ный хлеб. Сдоб­ный, аро­мат­ный, кра­сивый и очень вкус­ный. У каж­дой хо­зяй­ки свой ре­цепт. Я пред­ла­гаю один из них, име­ну­емый по­чему-то анг­лий­ским. За­гад­ка!

Расти, коса

Хлеб плетёный

Люб­лю плес­ти ко­сич­ки, а в на­личии име­ет­ся толь­ко сын. Вот и при­ходит­ся зап­ле­тать ко­сы из тес­та.

А ес­ли серьёз­но, то та­кой хлеб выг­ля­дит очень на­ряд­но, ук­ра­ша­ет стол и по­выша­ет наст­ро­ение. За­пах хлеб­ный-хлеб­ный и вкус пре­вос­ходный.

Крэкс, пэкс... кекс

Кекс с изюмом в разрезе

Обык­но­вен­ный кекс с изю­мом. Аро­мат­ный, чуть влаж­ный, с боль­шим ко­личест­вом изю­ма. Люб­лю его за то, что де­лать его очень прос­то, и про­дук­ты не­об­хо­димые в хо­лодиль­ни­ке всег­да жи­вут. Т.е. в лю­бой мо­мент оп − и в до­ме есть кекс к чаю!

Страница 1 из 11