Записи с меткой ‘кекс’

Кекс к Рождеству

Кекс рождественский

Щёлк­ни­те по фо­то, оно и отк­ро­ет­ся

Вот здесь я обе­щала про­бовать печь рож­дест­вен­ские кек­сы по раз­ным ре­цеп­там. В этом го­ду мною бы­ли оп­ро­бова­ны два но­вых. Один кекс уже прак­ти­чес­ки съеден, по­это­му мо­гу по­делить­ся ре­цеп­том и впе­чат­ле­ни­ями.

Наша радость — банановая старость

Банановый кекс

Щёлк­ни­те по фо­то, оно и отк­ро­ет­ся

О ба­нанах. Вот вы ви­дели на кар­тинках ба­наны? Та­кие кра­сивые, как иг­рушки? Так вот, та­кие не го­дят­ся. И те, что в су­пер­марке­те (или на ба­заре) ви­сят на са­мом ви­ду, то­же не го­дят­ся. Нуж­ны те, ко­торые ба­зар­ный про­давец от­ло­жил в ящик сбо­ку, воз­можно, с ка­ким-ни­будь очень смеш­ным цен­ни­ком. Да-да, я го­ворю о них, об Ужас­ных Чёр­ных Ба­нанах. Имен­но они нам и нуж­ны. Уви­дите — сра­зу хва­тай­те и бе­гите до­мой, печь ба­нано­вый кекс. Од­но за­меча­ние: ба­наны не долж­ны быть лоп­нувши­ми, силь­но по­мяты­ми или гни­лыми. При же­лании, мож­но ку­пить ба­наны-иг­рушки и «сос­та­рить» их на по­докон­ни­ке. Но бо­юсь, что ес­ли ва­ши до­мочад­цы так же лю­бят слад­кое, как и мои, то до «ста­рос­ти» ба­нанам не до­жить.

На радость детям и не только

Сметанный кекс

Щёлк­ни­те по фо­то, оно и отк­ро­ет­ся

При­хожу в чет­верг с ра­боты в по­лови­не де­вято­го, а сын ра­дост­но со­об­ща­ет, что завт­ра у них слад­кий стол. Не­об­хо­димо бы­ло быст­ро что-то со­ору­дить, учи­тывая сра­зу нес­коль­ко фак­то­ров: что­бы бы­ли в на­личии не­об­хо­димые про­дук­ты, что­бы из­де­лия бы­ли пор­ци­он­ны­ми, что­бы лег­ко мож­но бы­ло до шко­лы до­нес­ти. Ну и что­бы вкус­но, са­мо-со­бой. Вы­бор пал на кек­си­ки.

Кружечный кекс

Кружечный кексик

Щёлк­ни­те по фо­то, оно и отк­ро­ет­ся

Ес­ли ут­ром я не выпью ча­шеч­ку ко­фе с па­рой пе­ченек, счи­тай, вста­ла не стой но­ги. Дос­та­нет­ся всем без иск­лю­чения. По­это­му до­пус­тить от­сутс­твие  в до­ме ко­фе или сла­дос­тей я не мо­гу. Но иног­да, по не­зави­сящим от ме­ня при­чинам (ес­ли кое-кто не смог уме­рить свой ап­пе­тит) та­кое слу­ча­ет­ся. Нап­ри­мер, се­год­ня ут­ром. Печь аб­со­лют­но нет вре­мени — на ра­боте при­чину опоз­да­ния серьёз­ной вряд ли восп­ри­мут. Но я наш­ла вы­ход из по­ложе­ния!

Страница 1 из 212»