Записи с меткой ‘мясо’

Двое под одной крышкой

говядина с солеными огурцами

Нет ничего более необычного, чем сочетание продуктов, которые раньше пробовал по отдельности. Вот и в этом рецепте так: всё знакомо, всё привычно, но при этом — необычно. Не знаю как вам, а мне раньше как-то и в голову не приходило, что они совместимы — говядина с солеными огурцами.

Манка в котлете — как рифма в куплете

Куриные котлеты с манкой

Зачем готовить куриные котлеты с манкой? Ведь можно добавить хлебный мякиш. Или рис. Или просто ограничиться луком. Хорошо, давайте разбираться, что это нам даёт.

Картошка с кудряшками

Рецепт фаршированной картошки

Рецепт фаршированной картошки для меня особенно дорог и любим. Почему? Мама в детстве готовила её на праздники. Вроде, и блюдо это неприхотливое, а все мы ели за обе щёки. До того было вкусно. Ну что, попробую повторить.

Паштет второго типа

Террин из индюшатины с фисташками

В последнее время меня тянет запекать что-либо. Недавно делала мясные хлебцы, которые всем у меня дома очень понравились. Теперь пришло время традиционного французского блюда под названием террин из индюшатины с фисташками.

Страница 1 из 3123