Жаркие прерии, бизоны, орлиные перья и свист стрел... Нет, сегодня не об этом. Хочу поделиться с вами рецептом, проще которого вы вряд ли найдёте. Мясом я называю это исключительно условно. А вот индейским — совершенно точно. Потому что сегодня мы будем готовить из индюка.
Блинов в своей жизни я напекла очень много. Самых разных. Найду новый рецепт — и давай печь. Люблю я это дело. Но далеко не все рецепты стоящие.
Хочу поделиться самыми любимыми. Эти блины дрожжевые. Нежные, воздушные, пышные, хлебом пахнут. И ничего сложного, правда!
Хала − еврейский праздничный хлеб. Сдобный, ароматный, красивый и очень вкусный. У каждой хозяйки свой рецепт. Я предлагаю один из них, именуемый почему-то английским. Загадка!
Рогалики. В данном случае с вишнями. Ещё я частенько готовлю их с шоколадом. Очень вкусные.
Тесто дрожжевое, но с ним справится кто угодно. Элементарное, не требующее особых знаний о работе с дрожжами. И очень, очень удобное. Не нужно наворачивать круги вокруг теста, присматривая за его подъёмом. Сделал − и в холодильник. На час, или даже на ночь. Я такое очень люблю!