Щёлк­ни­те по фо­то, оно и отк­ро­ет­ся

Впер­вые форш­мак я поп­ро­бова­ла на дне рож­де­ния под­ру­ги ещё в школь­ные го­ды. Он был ве­лико­лепен. Но ре­цеп­том хо­зяй­ка по­делить­ся ка­тего­ричес­ки от­ка­залась. Мол, это их се­мей­ный фир­менный форш­мак, и они прин­ци­пи­аль­но ни­кому не вы­да­ют тай­ну при­готов­ле­ния это­го чу­да. Мне та­кой под­ход со­вер­шенно не­поня­тен, но сей­час не об этом.