Записи с меткой ‘выпечка’

Шоколадно-гороховый незнакомец

Брауни из нута

Есть такое американское шоколадное печенье, называется брауни. Оно бывает как в виде торта, так и в виде кекса. В этот раз я покажу совершенно необычный вариант этого вида выпечки — брауни из нута. Как? Вы не знаете, что такое нут? Немедленно читайте!

Шоколадные слёзы и немного печенья

Ореховое печенье с шоколадными каплями

Чем можно украсить ореховое печенье? Орехи сами по себе что хочешь украсят, их ничем дополнять не надо. Так думала я, пока не увидела и не попробовала это ореховое печенье с шоколадными каплями. И тут же поменяла своё мнение насчёт орехов.

Новый лимонный эксперимент

Маффины с лимоном

Насколько хорош лимон в выпечке? Прошлый эксперимент с бискотти показал, что жёлтый фрукт не смог «победить» мак по аромату и потерялся. Но, возможно, это произошло потому, что печеньки были слишком сухие? Поэтому я решила сделать что-нибудь помягче. К примеру, маффины с лимоном. Может быть, им повезёт больше.

Двухсотлетняя девушка

Французское печенье мадленки

Всё! Я решилась испечь мадленки. И ничто меня не удержит. Хотя это бисквитное французское печенье не сразу получается даже у профессионалов. Забегая вперёд, скажу: у меня всё получилось. Хотите узнать как?

Страница 3 из 1012345678910