Записи с меткой ‘выпечка’

Пирог выходного дня

Яблочный пирог, крупно

Такой пирог каждый день печь не будешь. Только в выходной, не торопясь, выдерживая паузы и наслаждаясь процессом, можно испечь вкусный, пышный и просто огромный сдобный яблочный пирог.
Когда мой сын был в первом классе, я ему частенько давала с собой кусок такого пирога. Каковым же было моё удивление, когда я узнала, что его одноклассники выстраиваются в очередь, дабы отщипнуть кусочек! Это при том, что сладостей сейчас продаётся немеряно. Но вот такой не купишь, такие пекут только любящие мамы и бабушки.

Кружечный кекс

кекс в микроволновке в кружке за 5 минут

Если утром я не выпью чашечку кофе с парой печенек, считай, встала не стой ноги. Достанется всем без исключения. Поэтому допустить отсутствие  в доме кофе или сладостей я не могу. Но иногда, по независящим от меня причинам (если кое-кто не смог умерить свой аппетит) такое случается. Например, сегодня утром. Печь абсолютно нет времени — на работе причину опоздания серьёзной вряд ли воспримут. Но я нашла выход из положения! Делаю кекс в микроволновке в кружке за 5 минут!

Шоколадная улыбка

Шоколадный кекс с вишней

Осталась у меня хорошая горсть вишен… И рецепт этого родился сам собой — шоколадный кекс с вишней. Кто не любит сочетание шоколада и вишен? Есть такие? Не верю!

На редкость ореховый

Шоколадно-ореховый торт

Перепевы медовиков, сметанников, пражских, наполеонов и иже с ними есть практически у каждой хозяйки. А вот такой шоколадно-ореховый торт, как этот, ни разу ни у кого не встретила! А тортик, между прочим, восхитительный. Аромат потрясающий, а коржи нежно-орехово-рассыпчатые и воздушный крем делают его незабываемым!

Я его уже больше пятнадцати лет пеку, а родные просят ещё и ещё… И кстати, он получается очень экономный!

Страница 8 из 1012345678910