Архив рубрики ‘Основательно поесть’

Роман рыбы с картофелем

Рыба запеченная в духовке с картофелем

Вот в чём обычно панируют? В муке, сухарях, кунжуте… А я предлагаю в картофеле! Панировать я буду филе любой белой рыбы. Чтобы приготовить самый быстрый из молниеносных рецептов: рыба запеченная в духовке с картофелем.

Паста ручной работы

лапша в домашних условиях

И всё таки покупная лапша никогда не сравнится с домашней. Насколько терпеть не могу магазинные макаронные изделия, настолько обожаю домашнюю лапшу. И в бульончик куриный она хороша, и с соусами различными… Лапша в домашних условиях проста в приготовлении и удобна в использовании. Попробуем?

Колбасу делаем?

изготовление домашней колбасы

Я уже забыла, когда мы покупали в магазине колбасу. Хотя, нет, изредка берём «Московскую», потому что хочется копчёненькой на праздник! Но это так редко, что можно не считать. А на каждый день не покупаем, нет. Вместо этого делаем свою. Изготовление домашней колбасы — процесс несложный, хотя и небыстрый. Но результат того стоит.

Страница 10 из 1012345678910