Архив рубрики ‘Основательно поесть’

Ленивая молодая картошка

Картошка с грибами

Ленивее не бывает, поверьте. Быстро, вкусно и невероятно просто! Картошка с грибами — идеальное решение при вечной нехватке времени.

Индейское мясо

Филе из индейки в духовке

Жаркие прерии, бизоны, орлиные перья и свист стрел… Нет, сегодня не об этом. Хочу поделиться с вами рецептом, проще которого вы вряд ли найдёте. Мясом я называю это исключительно условно. А вот индейским — совершенно точно. Потому что сегодня мы будем готовить филе из индейки в духовке.

Вот из гречки колбасы колечко

Гречневая колбаса

Бытует мнение, что гречка — это «второе мясо». То есть, по питательной ценности (например, по количеству белка) сопоставима с говядиной или свининой. Не знаю, откуда пошёл этот слух, но я не поленилась заглянуть в справочник и убедиться: это, мягко говоря, не так. Другое дело, что из гречневой крупы можно приготовить блюдо, весьма похожее (внешне, конечно) на мясное — гречневую колбасу. И я сейчас вам об этом расскажу.

Чудеса в рукаве

жаркое из свиных ребрышек

Хотела написать, что жаркое из свиных ребрышек это очередной рецепт для ленивых хозяек (пока именно такие рецепты на моём сайте пользуются популярностью). Но потом поняла, что как раз наоборот. Для тех, кто очень занят. Кому не хватает времени подолгу стоять у плиты. Сама ведь такая. А накормить вкусно хочется. Наш выбор — рукав для запекания!

Страница 8 из 1012345678910