Архив рубрики ‘Выпечка несладкая’

Больше рыбы, хорошей и разной!

пирог с рыбными консервами

Когда произносишь «пирог с рыбными консервами», некоторые недоумевают: как можно? Из консервы? Наверное, из какой-нибудь дорогой и редкой рыбы? Нет, друзья, сегодня я покажу рецепт пирога из самой обыкновенной сайры. И поверьте, он вам понравится!

Капустный, ленивый и заливной — кто это такой?

Ленивый капустный пирог

Ответы на загадки полагается приводить в самом конце, чтобы читатели подумали. Но я вам помогу, и выдам секрет сразу. Это — ленивый капустный пирог. Почему ленивый? А совершенно просто делается!

Грибы наносят ответный удар, или Киш-2

Киш с грибами

Продолжая серию удачных экспериментов с открытыми европейскими пирогами, в этот раз делаю киш с грибами. Кто вообще не в курсе, что это такое — читайте мою заметку про киш с рыбой. Там всё подробно написано. Так что сегодня я повторяться не буду.

Киш, но не мышь

киш с рыбой

Знаете, что у французов вместо пиццы? Ладно, не гадайте! Это киш с рыбой — один из видов открытых пирогов, которые так любят европейцы и унаследовавшие от них американцы. А что? Делается быстро, из чего угодно, и при этом — очень вкусно!

Страница 1 из 3123